ちょっと、そこ！フードセーフシリカジェルのサプライヤーとして、私はしばしば「どのくらいのフードセーフシリカジェルを使用すればよいですか？」と尋ねられます。さて、すぐに飛び込み、一緒にこれを理解しましょう。
まず、フードセーフシリカジェルとは何かを理解しましょう。これは、水分を吸収することで食品を乾燥させ続けるのに役立つ超吸収性の材料です。水分は、食品業界の本当の敵になる可能性があります。それはあなたの食料品のカビの成長、腐敗、そしてより短い貯蔵寿命につながる可能性があります。それは私たちのフードセーフシリカジェルが役立つ場所です。
必要なシリカゲルの量に影響する要因
使用すべきシリカゲルの量を決定するいくつかの要因があります。最も重要なものの1つは、パッケージのサイズです。小さなスナックパックでは、大量の食物容器よりもはるかに少ないシリカゲルが必要になります。このように考えてみてください。ナッツの小さな袋を持っている場合、乾燥した状態に保つために大量のシリカジェルは必要ありません。一方、乾燥した果物の大きな箱を保管している場合は、効果的に仕事をするためにもっと必要です。
食べ物の種類も重要です。一部の食品は、他の食品よりも水分吸収を起こしやすいです。たとえば、乾燥ハーブやスパイスは空気から湿気を簡単に拾うことができるため、ハードキャンディーのようなものと比較して、もう少しシリカゲルが必要になります。ストレージ環境の湿度レベルももう1つの重要な要素です。非常に湿度の高い場所に食べ物を保管している場合は、空気中の余分な水分に対抗するためにより多くのシリカジェルが必要です。
適切な量を計算します
それでは、実際に適切な量のシリカゲルをどのように計算しますか？まあ、それは正確な科学ではありませんが、あなたが従うことができるいくつかの一般的なガイドラインがあります。一般的な経験則は、100立方インチのパッケージングスペースあたり約1グラムのシリカゲルを使用することです。たとえば、パッケージに500立方インチのボリュームがある場合、約5グラムのシリカゲルが必要です。
しかし、これはほんの出発点に過ぎないことを忘れないでください。前述の要因に基づいて量を調整する必要があるかもしれません。湿度の高い環境や非常に湿気のある敏感な食品を扱っている場合は、量を20〜30％増やすことをお勧めします。
あなたが私たちを使っているとしましょう再利用可能なシリカジェルビーズ。これらのビーズは、複数回再利用できるため、素晴らしいです。オーブンで乾燥させてから、もう一度使用してお金を節約し、無駄を減らすことができます。これらのビーズを使用する場合、一般的な1 -GRAM -100 -CUBIC -インチルールに従うことができますが、使用すると吸収能力がわずかに減少する可能性があることに留意してください。
あなたが望むならシリカデシカントパケット、さまざまなサイズがあります。パッケージングのニーズに基づいてサイズを選択できます。小さなスナックパックの場合、1 -GRAMパケットで十分かもしれません。大きなパッケージには、5つのグラムまたは10グラムパケットを使用できます。
別のオプションは私たちですシリカジェルストリップパケット。これらは、長く狭いパッケージや容器の側面に沿って配置するのに最適です。それらは、水分吸収のより均等な分布を提供します。他のタイプと同様に、使用するストリップパケットの数を決定する際に、パッケージのサイズと食品の水分感度を考慮する必要があります。
テストと調整
使用するシリカゲルの量を計算したら、テストを行うことをお勧めします。正しいと思う量から始めて、時間の経過とともにパッケージの水分レベルを監視します。湿気メーターを使用して、パッケージ内の湿度を確認できます。水分レベルがまだ高すぎることに気付いた場合は、シリカゲルを追加する必要があるかもしれません。一方、水分レベルが非常に低い場合は、使用しすぎている可能性があり、次回の量を減らすことができます。
シリカゲルの異なるバッチには、吸収能力がわずかに異なる可能性があることに注意することも重要です。したがって、以前に一定の量を使用していても、うまくいったとしても、2倍にすることは常に良い考えです。
適切な金額を使用することの利点
適切な量の食品を使用する - 安全なシリカゲルにはいくつかの利点があります。まず第一に、それはあなたの食べ物の品質を維持するのに役立ちます。顧客はあなたの食べ物のパッケージを開けて、新鮮でカビや腐敗がないことに気付いたときに幸せになります。これにより、顧客満足度と忠誠心が向上する可能性があります。
また、製品の貯蔵寿命を延長するのにも役立ちます。水分レベルを低く抑えることにより、早期の腐敗を防ぎ、食物廃棄物を減らすことができます。これは、ビジネスの収益だけでなく、環境にも適しています。
結論
どれだけの食べ物を理解するか - 安全なシリカジェルは最初は少し難しいように思えるかもしれませんが、少しの知識といくつかのテストがあれば、それを正しくすることができます。パッケージのサイズ、食べ物の種類、保管環境の湿度レベルを考慮してください。私たちを使用してください再利用可能なシリカジェルビーズ、シリカデシカントパケット、 またはシリカジェルストリップパケット特定のニーズに基づいています。
私たちの食べ物についての使用量や他の質問がまだわからない場合は、安全なシリカジェル製品については、手を差し伸べることをheしないでください。あなたの食品が新鮮で乾燥した状態を保つようにするためにここにいます。協力して、食品パッケージを最高のものにしましょう。
参照
- 「乾燥剤と乾燥剤システムのハンドブック」
- 「フードパッケージ：原則と実践」
